Kött & Chark är Sveriges enda tidning för personer som arbetar professionellt med kött och charkuterier. Tidningen når centrala inköpare och färskvaruansvariga i svenska dagligvarubutiker, i första hand inom de största kedjorna Ica, Coop, Axfood och Bergendahls, men även inköpare hos storhushålls- och restauranggrossister i Sverige. Genom ett samarbete med Kött och Charkföretagen (KCF) går tidningen även ut till de företag som är medlemmar i den organisationen vilket betyder cirka 90 av hela branschen. Därutöver nås andra viktiga intressenter sommyndigheter, organisationer samtandra aktörer medanknytning till branschen. t.ex. utrustnings- och teknikleverantörer. Upplaga: 3 300 ex.
/Bobo
