Nytt samarbete ska främja svenskt kött

HKScan och Coop startar ett nytt samarbete för att värna svenskt lantbruk och säkra framtidens produktion och tillgång av svenskt kött. 

Tillsammans kommer HKScan och Coop att sponsra 20 lantbrukare runt om i Sverige för inköp av avelstjurar. Målsättningen är att de ska ha möjlighet att växla upp sin produktion av nöt och utöka besättningarna av dikor på gårdarna. En annan del av projektet är att erbjuda rådgivning och utbildning till lantbrukarna då flera av de utvalda är unga och har verksamhet under utveckling. För att våga satsa som ung lantbrukare måste man veta att de finns en långsiktig efterfrågan. Det innebär ofta att gårdar behöver moderniseras och för det krävs både ekonomiska och tidsmässiga investeringar.

Fortsätt läsa ”Nytt samarbete ska främja svenskt kött”

Lägre klimatpåverkan för Scans förpackning

Charkklassikern Falukorv 800 gram är Scans mest sålda produkt. Nu ska förpackningens klimatpåverkan minskas med 70 procent. 

Scan tillverkar varje år ca 8 000 000 falukorvar som serveras i svenska hushåll. Den nya förpackningen för Falukorv 800 gram är ett steg på vägen mot HKScans långsiktiga klimatmål som är netto noll klimatavtryck 2040 för hela värdekedjan, från gård till gaffel.

Fortsätt läsa ”Lägre klimatpåverkan för Scans förpackning”

Minskad ekoförsäljning under 2020

Den ekologiska livsmedelsmarknaden minskade sin försäljning med 2 procent under 2020, det visar en ny marknadsrapport från Ekoweb. 

Det är tolfte året som Ekoweb släpper sin marknadsrapport om den ekologiska försäljningen i Sverige. En stark tillväxt av livsmedelsförsäljningen i dagligvaruhandeln under 2020 har inte dragit med sig den eko-försäljningen. 

Fortsätt läsa ”Minskad ekoförsäljning under 2020”

Slakteri polisanmäler djurrättsaktivister

Rögla slakteri i Skåne som misstänks för djurplågeri efter de videofilmer som visades i TV4 har nu polisanmält Djurrättsalliansen för olaga intrång. 

Slakteriet har även anmält för grovt olaga hot och grovt förtal och efter att personer med koppling till slakteriet hotats  genom telefonsamtal och sms. Djurrättsalliansen medger att de brutit mot lagen och tagit sig in i lokalerna utan att fråga om lov.

Fortsätt läsa ”Slakteri polisanmäler djurrättsaktivister”