Kategori: Nyheter

Måltidens Hus i Grythyttan ska nu även bli en helt ny mötesplats för länets livsmedelskedja. Det blir möjligt tack vare att Region Örebro län och länets företagsinkubator, Inkubera, gemensamt satsar på att stärka idéutveckling som kan bli nya företag inom livsmedelsbranschen. Grythyttan Innovation & Start-up Hub riktar sig till studenter, idébärare, nyföretagare, stora och små redan etablerade företag som vill utveckla sig och sina innovationer inom livsmedelskedjan. Utvecklingen ska ske i samverkan med tvärvetenskapliga resurser och kompetenser på Örebro universitet och Restaurang och Hotellhögskolans Sense Lab. 
Fortsätt läsa ”Innovationscentrum startas i Grythyttan”

Stockholms stad och fastighetsbolaget Atrium Ljungberg har kommit överens om ett avtal gällande Slakthusområdet i Stockholm. Affären innebär bland annat att Atrium Ljungberg tar över expolateringen av området och även ansvaret för att flytta de hyresgäster som inte kan vara kvar när det ska byggas om. Fortsätt läsa ”Larsbodas framtid osäker”

I förra veckan publicerades en stor studie där forskare drog slutsatsen att måttligt med salt inte innebär något hot mot hälsan. Enligt den så kallade PURE-studien, som publicerats i den medicinska tidskriften The Lancet, ökar inte risken för hjärt-och kärlsjukdom, hjärtinfarkt eller stroke förrän vid en saltkonsumtion över 12,5 gram om dagen. Fortsätt läsa ”Fortsatt försiktighet med salt rekommenderas”

Ica planerar att bygga ett nytt e-handelscenter i Malmö med lager på 50 000 kvadrat. Under tisdagen klubbade tekniska nämnden i Malmö igenom en markreservation i Tullstorp i nordöstra Malmö. Totalt cirka 900 jobb beräknas skapas, hälften på lagret och hälften med transporterna. Bygget väntas enligt ansökan stå klart 2021 och Ica berättar att satsningen är den del av en långsiktig plan för e-handel i storstadsregionerna. Fortsätt läsa ”Ica bygger nytt centrum för e-handel”

En ny rikstäckande handlingsplan mot svinn har tagits fram, målet i Sverige är att halvera matsvinnet till år 2030. Handlingsplanen har gemensamt tagits fram av Livsmedelsverket, Naturvårdsverket och Jordbruksverket och berör hela livsmedelskedjan. Det var i februari 2017 som regeringen gav de tre myndigheterna i uppdrag att minska matsvinnet. Fortsätt läsa ”Ny plan ska få ner matsvinnet”