HKScan startar ett nytt samarbete genom att bli delägare i företaget Gårdsfisk. ännu ett steg i kött- och charkkoncernens arbete för ökad hållbarhet.
Fortsätt läsa ”Fisk historisk nisch för HKScan”Den fysiska handeln fortsätter öka
Försäljning inom dagligvarukedjornas e-handel minskade under oktober månad. Totalt ökade försäljningen något.
Fortsätt läsa ”Den fysiska handeln fortsätter öka”Sociala medier i fokus för nötköttsföretagare
Ejmunds gård på Gotland och Nedanbäcks gårdsbutik i Skåne har utsetts till Årets Nötköttsföretagare av LRF. För första gången delas priset av två företagare som jobbat mycket med sociala medier, vilket stärkt varumärkena och öppenheten mot nya kunder.
Fortsätt läsa ”Sociala medier i fokus för nötköttsföretagare”KCF:s årskonferens inspelad
Nu finns en inspelning av Kött och Charkföretagens årskonferens den 28 oktober samt presentationerna från de medverkande tillgängliga på www.kcf.se.
Fortsätt läsa ”KCF:s årskonferens inspelad”HKScan säljer rätter åt Tareq Taylor
HKScan har startat ett säljsamarbete med Tareq Taylor med målet att öka utbudet av vällagade och färdiglagade rätter.
Fortsätt läsa ”HKScan säljer rätter åt Tareq Taylor”Nybergs Deli i hållbar fabrik
STOCKHOLM Slakthusområdet är på väg att förvandlas och i takt med det lämnar fler och fler kött- och charkföretag den anrika platsen. Senast i raden är familjeföretaget Nybergs Deli som under hösten flyttat till Jordbro. I den nybyggda anläggningen är miljö och hållbarhet två av hörnstenarna
– Vi vill bli Sveriges mest hållbara köttföretag, säger vd Joakim Inaeus.
Fortsätt läsa ”Nybergs Deli i hållbar fabrik”Kampanj ska få fler att laga mat ute
Kockarna Knútur Kristjánsson och Mattias Hemhagen lagar bland annat grillad griskind med stuvad grönkål 
SweDish Pork satsar under hösten på en kampanj för outdoor cooking. Till sin hjälp har de två SM-finalister i utomhusmatlagning, Knútur Kristjánsson och Mattias Hemhagen.
Fortsätt läsa ”Kampanj ska få fler att laga mat ute”Jonas Tunestål lämnar KLS Ugglarps
KLS Ugglarps vd Jonas Tunestål lämnar företaget efter 21 år för att istället bli vd och koncernchef för börsnoterade Scandi Standard.
Fortsätt läsa ”Jonas Tunestål lämnar KLS Ugglarps”Möjligt minska utsläppen inom jordbruket
Den svenska produktionen av mjölk och nötkött kan minska klimatutsläppen i linje med Parisavtalet, det visar en ny rapport.
Fortsätt läsa ”Möjligt minska utsläppen inom jordbruket”KCF:s årskonferens den 28 oktober
Missa inte att anmäla er till KCF:s årskonferens den 28 oktober!
Den 28 oktober är det dags för årskonferens med två aktuella frågor: marknaden efter Corona och otillbörliga affärsmetoder.
Fortsätt läsa ”KCF:s årskonferens den 28 oktober”