Lowlands BBQ heter laget som i blev svenska mästare vid Grill & BBQ-SM 2019 i Alingsås i juni. Stefan Aronsson, lagledare, hur var finalen?
– Detta var tredje gången vi deltog i SM och det var extra stressigt i år eftersom tävlingen genomfördes under bara en dag istället för två som tidigare. Alla lag fick lämna in produkter i sex klasser: vegetariskt, karré, kyckling, revben, brisket och dessert. Det svåraste under tävlingen var timingen och att få till alla rätter i tid till inlämningarna som skedde varje timme.
Fortsätt läsa ”De blev svenska mästare i grillning”