Rekord för ekologiskt i Sverige


Den svenska ekologiska livsmedelsförsäljningen fortsätter att slå sina gamla rekord. Under första halvåret 2017 ökade den med 7-8 procent, en värdeökning med 1 miljard kronor under sex månader. Detta trots att försäljningen har hämmats av brist på ekoprodukter. Den ekologiska livsmedelsförsäljningen utgör nu 9,3 procent av Sveriges totala livsmedelskonsumtion.
– Efter några år med exceptionellt snabb ökningstakt är det en väldigt stark värdemätare på svenska konsumenters fortsatt tilltagande intresse för ekologiska produkter. Sverige börjar nu närma sig att få tillhöra den exklusiva skara av världens länder som passerat den magiska gränsen på 10 procent för ekoandelen, säger Cecilia Ryegård, chefsanalytiker på Ekoweb.