
Matpriserna sjunker igen, det visar SCB:s Konsumentprisindex för augusti månad. Prisnedgångarna är relativt små, men breda.
I juli steg priserna på livsmedel och alkoholfria drycker jämfört med föregående månad, men nu vänder de nedåt igen.
– Priserna på livsmedel och alkoholfria drycker sjönk med 0,7 procent i augusti jämfört med juli. De brukar gå ner i augusti, men nu sjunker de lite mer än vanligt, Det rör sig inte om några stora prisnedgångar, men de är å andra sidan breda. Priserna sjunker för alla varugrupper utom sötsaker och glass. säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB.
Totalt har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stigit med 9 procent sedan augusti 2022. Året dessförinnan steg de med 14 procent.
– Priserna fortsätter alltså att stiga sett till årstakt, men inte lika snabbt som tidigare. Räknat på hela perioden augusti 2021 – augusti 2023 så har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker totalt ökat med drygt 24 procent, säger Carl Mårtensson.
– Det senaste året är fisk, sötsaker, glass och grönsaker de varugrupper som stigit mest i pris.
När det gäller kött så gick priserna ner med 0,2 procent i augusti jämfört med juli, sedan augusti 2022 har dock köttpriserna stigit med 4,9 procent.
- Prisutvecklingen på livsmedel fortsätter att ligga på en hög nivå, samtidigt som den svenska kronan försvagades med 12 procent mot euron i augusti jämfört med samma period föregående år. Valutan väntas, i kombination med bland annat sommarens väderförhållanden i Sverige och Europa, skapa ytterligare ekonomisk osäkerhet för branschen under hösten, säger Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel.