På Gotland har ett nytt livsmedelsbolag kallat Protos bildats. Målet är att bredda köttutbudet med fler vegetariska produkter.
Bakom det nybildade bolaget Protos ligger Svenskt Butikskött och Gotlands Slagteri.
Fortsätt läsa ”Nytt matbolag bildat på Gotland”
Nu har en extra remiss i processen med att ta fram en ny modell för hur mycket kontroll företag ska få skickats ut från Livsmedelsverket.
Fortsätt läsa ”Extra modell för riskklassning ute på remiss”
Med export till över 40 länder och en exportandel på 62 procent är Paulig, med varumärket Santa Maria i spetsen, en av Sveriges främsta matexportörer. Igår belönades företaget med priset Årets Livsmedelsexportör.
Fortsätt läsa ”Tex Mex-företag årets matexportör”
Ekoförsäljningen i dagligvaruhandeln backade under helåret 2021 med 5,4 procent, eller cirka 1,1 miljard kronor, enligt Ekologiska Lantbrukarnas senaste marknadsrapport.
Fortsätt läsa ”Ekologiskt kött tappar mark”
Mesta mästaren Jokkmokk vann tre klasser i Chark- SM 2018! Finns det någon som kan utmana ett sådant mästerskap 2022?
Tävlingen öppnar för anmälan 2022-05-04.
Den 12 maj arrangerar Livsmedelsföretagen och Business Sweden ett kostnadsfritt webbinarium om möjligheten att använda online-kanaler för att sälja direkt till slutkunder i Kina.
Fortsätt läsa ”Webbinarium ska öka exporten till Kina”
Coop Sverige inleder nu ett utökat samarbete tillsammams med HKScan Sverige. Målet är att fortsätta främja den inhemska grisproduktionen, stärka tillgången och utveckla efterfrågan på svenskt fläskkött i Coops butiker.
Fortsätt läsa ”Coop och HKScan i gemensam framtidssatsning”
HKScan lanserar för första gången ett vegetariskt sortiment under sitt varumärke Scan.
Fortsätt läsa ”Köttklassiker får vegosyskon”
HKScan lanserar under sitt varumärke Pärsons ett nytt sortiment av smörgåsmat. Det är fem produkter där både nya tunna skivor och två nya vegopastejer ingår.
Fortsätt läsa ”Nyheter på mackan från Pärsons”
