Jägare vill se försäljning av vildsvinskött

Svenska Jägareförbundet vill att småskalig försäljning av vildsvinskött direkt från jägarna ska bli tillåtet. Det skulle minska vildsvinsskadorna i jordbruket och öka tillgången på hållbart viltkött till konsumenterna, anser man.

– Vi jägare känner ett ansvar att tillsammans med markägare och arrendatorer få ner omfattningen av vildsvinsskadorna och då är ett ändrat regelverk för försäljning av vildsvinskött ett bra verktyg, säger Torbjörn Larsson, ordförande i Svenska Jägareförbundet.

I Tyskland finns ett system där vildsvinsköttet trikintestas hos godkänt laboratorium som även har en spårbarhetslösning. Jägarna certifieras också med en utbildning som säkerställer att köttet är rätt hanterat. Detta system vill Jägareförbundet se även i Sverige.