Butiken Ica Supermarket Medis på Södermalm i Stockholm har landets bästa Kött- och charkavdelning. Det slogs fast vid Årets Dagligvarugala.
Vinnaren av Årets Kött – & Charkavdelning ska vara en butik som utmärker sig genom affärskänsla, engagemang, kreativitet, och kunskap. Juryns motivering till att prisa Ica Supermarket Medis löd: ”Med utgångspunkt i att minska matsvinnet i den manuella köttdisken har årets vinnare hittat ett alldeles eget uttryck. I den unikt designade butiken tillåts egenvaccat kött och charkuterier breda ut sig över hela färskvaruavdelningen i snygga exponeringar. Med ett brett utbud av både kött och charkuterier blir även den mest kräsna kunden nöjd.”
Chark-SM är kategoriägare i Årets Kött & Charkavdelningen på Dagligvarugalan och där delade Kött- och Charkuteriföretagens (KCF) vd Magnus Därth och Ingela Stenson, chefredaktör för Livsmedel i fokus, ut pris till vinnarna på ICA Supermarket Medis Stockholm, i Stadshuset.
Vid Dagligvarugalan utsågs totalt vinnare i 19 kategorier och galan avslutades med att Ica Kvantum Skellefteå fick ta emot priset som Årets butik.
Dagligvarugalan arrangeras av branschtidningen Fri Köpenskap. Mer än 650 personer var på plats i Stockholms stadshus.