Regeringen vill göra det obligatoriskt för myndigheter att ställa krav på djurskydd och låg grad av antibiotikaanvändning vid upphandling av animaliska livsmedel. Trots nya upphandlingslagar tycker regeringen att det hittills gjorts för lite.
– De höga krav på miljö och hälsa som vi har i Sverige och som de svenska bönderna lever upp till ska inte innebära en konkurrensnackdel gentemot de utländska producenter som inte uppnår samma höga nivå, säger civilminister Ardalan Shekarabi.
Regeringen ska nu börja utreda hur lagstiftningen kan utformas.
– Vi vill få till en långsiktig hållbar livsmedelsförsörjning som gynnar god djurhållning och minskar klimatpåverkan. Vi vet att många konsumenter tycker det här är viktigt och nu möter vi den efterfrågan, säger konsumentminister Per Bolund.
Organisationerna Svensk Fågel och svenskt Kött är positiva till förslaget.
– Detta är något som Svenskt Kött har arbetat för länge. Självklart ska den mat som serveras i skolor, äldreboenden och på sjukhus leva upp till de höga krav på livsmedelproduktion som ställs på våra svenska bönder, säger Elisabet Qvarford, vd Svenskt Kött.