Unga har koll på märkning

Viljan att veta varifrån maten kommer växer. Det visar Svenskmärkning ABs egen attitydmätning som nu genomförts för tredje året. Efterfrågan på svenska livsmedel och råvaror är stark och de yngre konsumenterna har allra bäst koll på den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige. Hela 85 procent av den yngre gruppen mellan 20-34 år har kännedom om märket. Av samtliga tillfrågade känner 77 procent känner till märkningen.
– Det är naturligtvis glädjande att ett märke som bara är snart två år gammalt så snabbt har etablerats och nått en hög kännedom, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.
Fortsätt läsa ”Unga har koll på märkning”

Bjuv får nytt livsmedelscentrum

Peter Odemark, styrelseordförande för Findus Sverige

Foodhills tar över Findus anläggning i Bjuv från den 1 mars och bygger ett innovativt livsmedelscentrum för produktion av framtidens mat. 
– Vi vill realisera Findus tankar om att göra Bjuv till matens Silicon Valley. Vår vision är att bli ledande i Europa på system för cirkulär livsmedelsproduktion och bidra till en hållbar global utveckling, säger Foodhills ordförande Bengt Persson.
Fortsätt läsa ”Bjuv får nytt livsmedelscentrum”