EU-parlamentet röstade i fredags nej till det omdebatterade förslaget om att införa  namnförbud för produkter som vegoburgare och vegokorv.

Fortsätt läsa ”Vegoburgare okej inom EU”

HKScan planerar att göra samtliga sina förpackningar återvinningsbara senast 2025. Bolaget ska minska förpackningarnas klimatavtryck med 20 procent och plastanvändningen med 20 procent jämfört med 2019.

Fortsätt läsa ”HKScan ökar sin återvinning”

Pärsons utökar produktfamiljen och blir grönare. Under oktober lanseras en rad nyheter inom det vegetariska sortimentet. 

Fortsätt läsa ”Pärsons skivor blir grönare”

Familjeföretaget Snellman gör en satsning på den svenska marknaden, ny design och utseende på förpackningarna är ett av de förändringar som ingår. 

Fortsätt läsa ”Snellman gör nysatsning i Sverige”

Under parollen SweDish Pork ska unga medvetna konsumenter inspireras att välja svenskt griskött, bakom kampanjen ligger svenska grisbönder. 

I helgen kunde de som passerade Nytorget i Stockholm njuta av en korv i ny tappning skapad av de unga stjärnkockarna Oskar Persson och Gustav Leonhardt från Juniorkocklandslaget. Alltfler yngre väljer att äta mer vegetariskt och vid de tillfällen de äter kött väljer de ofta andra köttslag framför griskött.

Fortsätt läsa ”Svenskt griskött ska bli trendigt”

• 

• 

Ica Kvantum Flygfyren har Sveriges bästa kött- och charkavdelning, det stod klart när Dagligvarugalan avgjordes igår kväll. 

Fortsätt läsa ”Ica Kvantum Flygfyren bäst på kött och chark”

Under den här veckan bjuder Svenskmärkning in till en Från Sverige-pilotvecka på temat ”Handla utmärkt”. Syftet är att visa det stora utbudet av märkta produkter i butik, bredden av råvaror, livsmedel och växter. 

Fortsätt läsa ”Svenskmärkning satsar på pilotvecka”

Efter drygt 10 år byter korvmakarna Taylors & Jones kostym och lanserar ett tuffare och kaxigare utseende för att sticka ut i butikshyllorna. Samtidigt utökar man sortimentet med en wienerkorv

Fortsätt läsa ”Taylors & Jones byter kostym”

Martin & Servera lanseras en ny funktion i e-handel som visar koldioxidmärkning av produkter. Det är ett test som visar ett intervall av klimatpåverkan för kött, fisk, fågel och vegetabiliska proteiner.

Fortsätt läsa ”Grossist klimatmärker e-handelsprodukter”

Sverige har börjat exportera fläskkött till Filippinerna, de första leveranserna skedde i augusti.  

Fortsätt läsa ”Filippinerna ny marknad för köttexport”