Startfältet inför Styckar-SM som avgärs 17 oktober är nu spikat. Styckare från fyra av landets slakteriföretag vässar nu knivarna för att ta hem titeln Sveriges bästa styckare.
Fortsätt läsa ”Startfältet klart inför årets Styckar-SM”
Livsmedelsföretaget Protos introducerar nya förpackningar som ska sänka plastanvändningen med 70 procent för alla produkter med varumärkena Smak av Gotland och Smak av SVEA.
Fortsätt läsa ”Ny förpackning med 70 procent mindre plast”
Orkla Foods Sverige introducerar en ny produkt i Felix-sortimentet, små köttbullar med nötkött och grönsaker.
Fortsätt läsa ”Felix lanserar grönare köttbulle”
SLU och Sparbanken Skåne grundar gemensamt ett forsknings- och utbildningscentrum för primärproduktion vid SLU i Alnarp.
Fortsätt läsa ”Skåne får nytt forskningscentrum”
Jordbruksverket har nu skickat in en formell ansökan till EU om att få Sverige friförklarat från afrikansk svinpest
Fortsätt läsa ”Afrikanska svinpesten kan vara över”
Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen
De svenska livsmedelsproducenternas försäljning ökar svagt samtidigt som lönsamheten är oroväckande låg. Det visar Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för det andra kvartalet (Q2).
Fortsätt läsa ”Ökad försäljning – svag lönsamhet”
Livsmedelstillverkarna Öst har på kort tid förvärvat både Wadstens Chark i Loftahammar och Mälarchark i Eskilstuna.
Fortsätt läsa ”Mälarchark och Wadstens får ny ägare”
Från Sverige-märkta produkter prioriteras av konsumenterna och har hittills i år haft en stark utveckling, det visar de senaste siffrorna från analysföretaget Nielsen IQ.
Fortsätt läsa ”Uppåt för Sverige-märkta produkter”
Scan Vego Middagskorv har nominerats till Årets Dagligvara 2024, bland annat för att produkten lyckats prestera bra på butikshyllan.
Fortsätt läsa ”Vegokorv från Scan kan bli Årets Dagligvara”
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,0 procent under juli månad, jämfört med samma månad 2023, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.
Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick under juli till 1,1 procent enligt SCB:s Konsumentprisindex. Det gör att den prisjusterade försäljningsutvecklingen i dagligvaruhandeln kan estimeras till 2,9 procent.
Fortsätt läsa ”Stark ökning i handeln under juli”